[돈버는방법] 호프집사이드메뉴-치즈철판소갈비찜, 떡갈비스테이크
익명
2013.11.16 19:55
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치킨호프집을 운영하시는 사장님께서
맛있는거 대접(?)하시겠다며 매장으로 호출~!!
오늘 입이 호강하겠다~ㅋㅋ
요즘 경기불황과 갑자기 날이 추워지면서 매출이 떨어져 고민고민 하시더니
매장에서 직접 조리한 갈비찜에 여러가지 토핑재료를 올리고 피자치즈를 듬뿍넣어
야심차게 치즈철판소갈비찜을탄생시키셨다구~
요즘 경기불황과 갑자기 날이 추워지면서 매출이 떨어져 고민고민 하시더니
매장에서 직접 조리한 갈비찜에 여러가지 토핑재료를 올리고 피자치즈를 듬뿍넣어
야심차게 치즈철판소갈비찜을탄생시키셨다구~
이제 치킨집도 치킨만으로 창업하는 시대는 지났습니다.
독특한 사이드메뉴 개발과 효율적인 운영을 통해 나만의 색깔을 지닌 매장을
독특한 사이드메뉴 개발과 효율적인 운영을 통해 나만의 색깔을 지닌 매장을
운영하는 시대이니만큼 맛과품질이 보장된 사이드메뉴는 때로는
메인메뉴보다 그 비중이 커지기도 하고
잘만든 사이드메뉴의 개발은 매출성장과 홍보 강화로 이어지기도 한다.
좋은갈비로 납품해달라고 부탁하시며 사이드메뉴로 또다른것은 없을까?
좋은갈비로 납품해달라고 부탁하시며 사이드메뉴로 또다른것은 없을까?
추천을 부탁하는 사장님~!
조리하기 간단하면서도 호프집 사이드메뉴로 인기많은 떡갈비 스테이크를 추천~!!!
조리하기 간단하면서도 호프집 사이드메뉴로 인기많은 떡갈비 스테이크를 추천~!!!
[돈버는방법] 호프집사이드메뉴-치즈철판소갈비찜, 떡갈비스테이크
떡갈비스테이크는 전자렌지에 데운후
후라이펜이나 그릴에 구워 소스를 뿌려나가면 O.K.~
일이없이 간단하고~ 무엇보다 맛있어서 여성들에게 인기많고~
일이없이 간단하고~ 무엇보다 맛있어서 여성들에게 인기많고~
맥주안주로도 GOOD~
수시로 변하는 트렌드와 고객의 입맛을 사로잡기위한 사이드메뉴에
많은 정성을 다하고 계시는 사장님께 응원의 박수를 보내며 떡갈비스테이크가
어떤옷을입고 탄생할지 기대해본다.
이웃님들도 차한잔 드시면서 사이드메뉴는 어떤것이 좋을까 잠시 생각해 보세요~
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