소고기 알고 먹으면 더 맛있어요.
익명
2013.05.06 19:33
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맛있게 먹는 소고기... 소의 어느 부위인지 알고 계시나요?
오늘은 소의 각 부위에 대해서 총정리를 해 보겠습니다.
명칭을들으면 어디서 들어본것 같기는 한데.. 정확히 어느 부위인지,
어떤용도로 사용되는지 정확히 알고 있는 사람은 드문것 같아요.
한번 알아두면 소고기 사실때, 요리하실때 도움이 될것같아서
이렇게 정리를 해 보았네요.
소고기~ 부위마다 용도와 특징을 달리해요. 알아볼까요?
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