[보리촌냉면] 집에서 냉면이 먹고싶을때는? - 보리냉면/물냉면/비빔냉면/ 보리냉면 10인분세트
익명
2013.06.06 13:12
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[보리촌냉면] 집에서 냉면이 먹고싶을때는???
- 보리냉면/물냉면/비빔냉면/ 보리냉면 10인분세트
바야흐로 여름이다~
생각할것도 없이 시원한 물냉면과 칼칼한 비빔냉면이 자연스레 땡기는 계절~
오늘은 보리냉면으로~
시원한 육수와 보리냉면,,, 그리고 빨간 비빔장의 환상의 조합~^^;;
살짝~ 매콤하면서 시원한 보리냉면의 맛이 굿~ 굿~굿~
오늘처럼 더운날씨에 최고의 선택~ Good Choice!!!
보리촌 보리냉면을 소개합니다~
고명만 준비되었다면 누구나 쉽게 물냉면과 비빔냉면을 냉면전문점에서 먹는맛 그대로
가정에서도 즐길수가 있다.
보리촌 보리냉면 10인분세트는
보리냉면 10인분에 골드냉면육수 5봉그리고 비빔냉면 골드양념장320g(약5~6인분)
이렇게 구성되어있어 입맛대로 식성대로 보리냉면으로 물냉면과 비빔냉면을 먹을수 있다.
[물냉면조리법]
>고명을 준비한다(오이,사과,배,달걀 등등 취향대로 준비)
>보리냉면을 찬물에 헹구어둔다
>끓는물에 면을 넣고 물이 끓어오르면 50초~1분정도 삶아 찬물에 충분히 비벼 씻는다
>냉면을 물기를 빼고 그릇에 담아 냉면육수를 부어준다.
>준비한 고명을 올리고 통깨로 마무리한다.
>양념장을 반스푼정도 넣으면 좀 칼칼하게 물냉면을 즐길수 있다.
>개인식성에 따라 식초와 겨자를 넣는다.
[비빔냉면조리법]
>고명을 준비한다.(오이,사과,배,달걀 등등 취향대로 준비)
>보리냉면을 찬물에 헹구어둔다.
>끓는물에 면을 넣고 물이 끓어오르면 50초~1분정도 삶아 찬물에 충분히 비벼 씻는다.
>냉면을 물기를 빼고 그릇에 담아 비빔양념장을 한스푼반정도 올린다.(식성에따라 증감)
>개인식성에 따라 설탕과 식초를 조금 넣으면 한결 맛이 깔끔하게 살아나요~
>참기름 넣고 준비한 고명을 올리고~ 얼음을 몇개 넣어준다.
>통깨로 마무리한다.
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