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고기이야기

[삼겹살영양성분] 오늘저녁메뉴추천-색다른삼겹살요리 1탄/국민삼겹살/삼겹살의 영양성분

익명
2013.12.17 13:40 15,758 1
  • - 첨부파일 : sam.jpg (77.8K) - 다운로드

본문

 
 [삼겹살영양성분] 오늘저녁메뉴 추천 
 
-색다른 삼겹살요리 1탄/국민삼겹살/삼겹살의 영양성분
 
 
 
 
온 국민이 좋아하는 삼겹살~  
오늘은 가정에서 손쉽게 할 수 있는 색다른 삼겹살요리를 소개해 드릴게요~  
 
오늘 저녁메뉴 삼겹살요리 어떠세요~^^ ㅎㅎ 
 
 
양돈협회의 설문조사 결과를 보면 돼지고기 부위중에서 우리나라 사람들이  
가장 선호하는부위는 삼겹살과 목살이며 아무런 양념을 하지않고 석쇠나 불판에  
구워먹거나 편육, 볶음, 불고기요리를 즐겨먹는다고 합니다. 
 
 
 
 

외식이나 회식을 할때 제1순위가 삼겹살이며  
특히 황사철이면 삼겹살은  대표적인 디톡스음식이라고 할 수 있는데요~  
체내의 중금속등을 제거하는데 도움이 된다고 해요. 
 
 
동의보감에는  '돼지고기가 수은중독과 광물성 약 중독을 치료한다'라고 씌여있어요 
 
현대에와서 돼지고기와 중금속의 관계를 살핀 연구도 했는데  
돼지고기가 첨가된 사료를 실험용 쥐에 먹인 결과  체내의 납과 카드뮴의 함량이
줄어들었다는 논문발표도 있었습니다. 
 
 
또한 작업장 근로자들을 대상으로  
6주간 매주 두세번씩 돼지고기를 먹게하여 실험한 결과  
먹지않은 근로자들에 비해 혈중농도에서 납2%, 카드뮴 9%가 각각  
줄어들었다는 보고도 있습니다. 
 
 
오래전부터 탄광에서 석탄을 캐던 광부들과  
분필가루에 항상 노출되어있는 학교선생님들에게  
돼지고기 삼겹살은 최고 인기식품이지요^^ 
 
 
폐속의 먼지를 제거하고 해독시켜주는데 삼겹살이 효과적이라는 것을  
경험적으로 알고있었나봐요^^ 
 
 
참,참,참, 돼지고기 삼겹살을 먹을때는 야채와 곁들여 먹는것이 필수예요.  
 
삼겹살에 없는 섬유질을 보충해서 영양을 골고루 섭취할 수 있고
또 기름진음식을  먹을때 생길 수 있는 배탈을 막는데도 효과적이예요. 
 
 
 
 
마늘 있잖아요~  
마늘에 있는 알리신이라는 성분은 돼지고기의 영양소흡수를  
도와준다고 해요. 마늘도 같이드시면 정말 좋겠어요~ㅎㅎ 
 
 
 
 
 
어쨌든 요즘 중국에서 날아오는 중금속 미세먼지 때문에 걱정이 많은데~ 
미세먼지농도가 높은날이나 황사가 부는 날이면  
한번쯤 맛있는 돼지고기 삼겹살을 즐기는 것도 좋을것 같아요. 
 
 
  
오늘은 색다른 삼겹살요리 1탄으로  
우리 모두가 좋아하는 국민삼겹살의 영양성분부터  
확실하게 알아보고  가게요~^^ 
 
 
 
* 성장기 청소년과 피로한 현대인에게 필수! 돼지고기
 
돼지고기는 단백질은 물론 비타민 B군인 티아민과 니아신, 철분, 리보플라빈,  
비타민 B6, 등 각종 영양소가 풍부하여 성장기 청소년에게 필요한 식품입니다.
또 노폐물 배출, 피로회복 기능이 있어 술, 담배와 각종 유해물질에 시달리는  
현대인들에게 꼭 필요한 식품이기도 합니다. 
 
 
 
* 뇌활동은 활발하게! 피로회복에 좋은 돼지고기
 
돼지고기에는 성장을 촉진하고 에너지 대사에 관여하는 리보플라빈이 많이 들어 있어
어린이의 성장 발달을 돕습니다.
인 성분은 뼈를 튼튼하게 하고 세포를 활성화 시킵니다.
또한 돼지고기에 풍부한 필수지방산인 비타민 F(리놀렌산)는  
뇌 질환을 막고 뇌활동을 원활하게 합니다.  
탄수화물을 에너지로 바꿔 집중력을 강화하고, 피로를 덜어주는 역할을 하는
비타민B1이 풍부하여, 성장기 어린이나 스트레스에 시달리는 수험생에게 좋습니다. 
 
 
 
* 노폐물과 체내 오염물질 배출하는 돼지고기
 
이사를 하거나 황사가 심한 날이면 돼지고기를 먹는 이유는 바로, 돼지고기가 혈관 속에 쌓인 중금속 등 각종 오염물질을 배출하는 역할을 하기 때문입니다.
돼지고기의 지방의 융점(녹는점)은 사람의 체온보다 낮기 때문에 체내에 녹아 흐르면서
혈관 속 오염 물질을 몸 밖으로 밀어냅니다.
 
 
 
* 빈혈과 성인병을 예방하는 돼지고기
 
돼지고기는 단백질은 물론 비타민 B군인 티아민과 니아신, 철분, 리보플라빈,  
비타민 B6, 등 각종 영양소가 풍부하여 성장기 청소년에게 필요한 식품입니다.
또 노폐물 배출, 피로회복 기능이 있어 술, 담배와 각종 유해물질에 시달리는  
현대인들에게 꼭 필요한 식품이기도 합니다. 
 
 
 
*삼겹살 한 줄 분량에 포함된 돼지고기 함유 영양소
 
삼겹살 한줄 분량(약85g)의 돼지고기에
우리가 하루 섭취해야 하는 영양소의 많은 부분이 들어 있어요


 
 [삼겹살영양성분] 오늘저녁메뉴 추천 
 
-색다른 삼겹살요리 1탄/국민삼겹살/삼겹살의 영양성분
 
 
 
 
 

댓글목록 1

익명글님의 댓글

익명 2013.12.27 13:51
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