[왕초보요리사]모모의 물냉면,비빔냉면 만들기 도전~~~
모모
2013.05.25 16:51
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[왕초보요리사]모모의 물냉면,비빔냉면 만들기 도전~~~
아~ 덥다.. 벌써 여름인가보아요^^
냉면의 계절이지요.ㅎㅎ
냉면의 계절이지요.ㅎㅎ
밖에서 사서 먹으면 7,000원은 써야는데
귀에 못이 박혀라하고 시원한 냉면을 소리쳐 찾는 남편을 위해
귀에 못이 박혀라하고 시원한 냉면을 소리쳐 찾는 남편을 위해
인터넷을 웹질하다 보리촌푸드 칡냉면골드를 구입했어요.
인터넷을 웹질하다 보리촌푸드 칡냉면골드를 구입했어요.
그냥 칡냉면 아니고 칡냉면골드란다~ 골드!
그냥 칡냉면 아니고 칡냉면골드란다~ 골드!
HACCP마크도 보이네요~^^
깔끔하고 쫄깃한 면발 그대로~ 살아있는 전통의 맛 그대로~
보리촌푸드 칡냉면 골드~ㅎㅎ
세상 참 좋아졌어요~ㅎㅎ 
이제 시장에 나가지 않아도 앉아서 클릭 몇번하고 앉아서 기다리면
이제 시장에 나가지 않아도 앉아서 클릭 몇번하고 앉아서 기다리면
물건을 내게 척~하고 안겨주네요^^
물건을 내게 척~하고 안겨주네요^^
울신랑은 물냉면~ 저는 비빔냉면^^
냉면 만들어 먹어볼까요~ㅎㅎ
냉면 만들어 먹어볼까요~ㅎㅎ
벌써부터 침이 꼴깍~ㅎㅎ
벌써부터 침이 꼴깍~ㅎㅎ
요리 왕초보이니 실수가 있더라두 이쁘게 봐주세용~~~
저는요~
달걀을 먼저 삶아요~
냉면엔 달걀을 넣어야 맛나더라구요^^
꽁꽁얼어있는 육수를 물에 담궈놓아요
고명으로 올릴 야채준비~
냉장고 뒤져보니 ㅠㅠ 야채가 별로 없어요
냉장고 뒤져보니 ㅠㅠ 야채가 별로 없어요
ㅋㅋ 오이하고 ,,, 토마토가 있네요^^ 
당근도 좀 넣어볼게요~^^
냉면을 냉동실에 넣어두었더니 얼어있어요 
찬물에 한번 헹구어 면을 풀어놓아요
찬물에 한번 헹구어 면을 풀어놓아요
친정엄마가 그럴게 하시더라구요~^^
물이 펄펄 끓으면 면을 넣고 삶아요 
(면을 넣고 끓고난뒤 1분정도 삶아요)
준비해둔 망에 삶은면을 부어요.
준비해둔 망에 삶은면을 부어요.
그리고 찬물을 틀어 팍팍 치대면서 면을 씻어요^^
그릇에 1인분씩 면을 담고 
울신랑것은 육수붓고 고명얹어서 양념장 반스푼넣고 물냉면~
내것은 양념장 한스푼 반넣고 고명얹고 참기름 한수저넣으면 비빔냉면~^^
마지막으로 달걀올리고 깨를 왕창 뿌리고~
울신랑것두 달걀넣구~ 사진한컷^^ 
ㅎㅎ 맛있겠죠~~~^^
폭풍흡입하느라 정신없어서 중간사진은 없어요~^^ ㅎㅎ
순식간에 다 먹어버렸어요^^
이건 울신랑이 비운 그릇^^ ㅎㅎ
이건 모모거~^^
울신랑 매일매일 아침마다 냉면해달래요~
울신랑의 냉면 사랑~ 못말려요^^
그런데 어쩌죠~???
모모두 또 먹고싶어요~~~~ㅎㅎ
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